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カフェのネーミングについて

カフェのネーミングについて

みなさん、こんにちは!
昨日は、商工会青年部連合会の会議後、懇親会で焼き肉を食べ
その後、パトロールと評し、深夜4時まで飲みまくってしまいました。

それでも、二日酔いにはなりません~キノシタケンゴです。

さて、いつぞやの記事において、コメントを頂いておりましたので
それについて、考察してみようと思います。
質問は、下記です。

お返事をもらって気になる事が出てしまったので、
質問させていただいて良いでしょうか(^-^*)

おっしゃる通り、メニューを気になるネーミングにする事で、
売上が大きく変わると思います。

お店の名前についてはどうなのでしょう??

一番最初にお客様の目に入る言葉のはずですが、
普通は意味を知らない様な、フランス語やイタリア語、
英語などをお店の名前にしているケースはよくありますよね。

それは有りなのでしょうかね(^-^;?

以上ですが、いい質問ですよね。
私も、何か事業を始める時は、結構悩みます。
特に、最初のカフェをオープンする時は、色々な案がでてきて
どれにしようか?と悩んだのを覚えています。

けれど

それが楽しいのも事実。

たまにですが、ずっと前からお店の名前だけは、
決めている人もいたりしますよね?

私は、それだったらいいんじゃないか、と思います。

思い入れがある名前なら、それでいい。

それが、経営者の特権であり、楽しみでもある訳ですからね。

ただ、注意しないといけないのは、お客さんにとっては
どうなのか?ということを、少しは考慮すべきです。

別に、フランス語でも英語でもイタリア語でもかまいません。
ただ、発音しやすい、馴染みのあるキーワードが入っている事が
ベストだと思います。

それは、〇〇〇〇・〇〇〇・〇〇〇〇

と言った、単語が3つほど繋がった店名でも同じです。
その中の一つの単語でいいですから、
覚えやすい、イメージしやすい、呼びやすい。
そういう単語があるのが、お客さんの印象には残ります。

ちなみに私が最初にカフェをオープンする際に出した
一つの案は、
Cherry Beans cafe (チェリービーンズカフェ)でした。

スタッフから、速攻ボツにされました。
私の地域には、チェリー豆と呼ばれる、じいさん、ばあさんが食べる
昔からのお菓子がありまして、その袋見ていて思ったんですがね。

えぇ、もう一回、言いますが

速攻、ボツにされました。。。

今考えると、悪くないんじゃないかと思います。

まず、名前のせいで潰れる事はありませんね。

むしろ、繁盛店になっても、
おかしくないネーミングだったと断言出来ます!

それは、なぜなのか?

そこには、10年以上カフェやりつづけ、
ビジネスを展開してきた上での、ケンゴリズムから
導きだされた、一つの確信があるからです。

要するに、ケンゴリロン

しつこくて、すみません。

二日酔いのせいです。

冗談は、さておき
その確信については、ここで書くのは
あまりにも、もったいなさすぎて嫌です!

よって、ペタ数が60を超えないと書きません。
ということで、多分、公開はできないと思います。

正直言って、ネーミングって大事ですので
出来るだけ、よく考えた方がいいです。
特に、店の名前は、変える事ができませんしね。

もし、変える際も、絶対にやっておく秘訣があります。

ちなみに、今、自分でやっているカフェのネーミングは
100点満点中、60点ぐらいです。

ちょい失敗したなぁ、と正直思いますが、後の祭りです。

けれど、まぁ、6年目に突入し収益もあるので
まぁ、よかったかなと、けどやっぱ、失敗したなと
反省している次第です。

みなさんも、気をつけましょう!

コメント

  • こんばんは♪


    貴重なブログ記事ありがとうございます(^_^)ゞ

    色々なヒントをもとに、参考にさせていただきます!

    ありがとうございました♪


  • 無題


    毎回ペタし続けます!!!(笑)


  • Re:こんばんは♪


    >ayaさん

    多分、ヒントにもなっていないのですがw

    申し訳ありません。あまりに素晴らしい答えをみつけてしまったので、まだ内緒にしています。
    怒んないでくださいw


  • Re:無題


    >元あごヒゲかんちょさん

    その心意気に、ほんの少し応えてみたいと思い、続き書きましたよ。

    ちょこっとですが、ぜひ読んでみてくださいね!




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