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カフェと観光地

カフェと観光地

みなさん、こんにちは!
キノシタケンゴです。

今日はカフェとは関係ありませんが、先日の休みに、iPhoneで撮った写真をUPしてみます。

えぇ、ただの日常です。

http://stat.ameba.jp/user_images/20120831/13/cafe-consultant/b5/bb/j/o0480064312164487953.jpg

これは、島原の小浜という温泉街にふらっと行った写真です。色んな所にあると思いますが、温泉の蒸気を使った地獄蒸し。こういうの私は気になってしょうがありません。

http://stat.ameba.jp/user_images/20120831/13/cafe-consultant/1c/7d/j/o0480064312164487975.jpg

ということで、私も蒸してみましょう!

温泉玉子を食べつつ、待つこと、13分。

蒸しあがったのは!

http://stat.ameba.jp/user_images/20120831/13/cafe-consultant/ee/c0/j/o0480064312164488004.jpg

!?

おじさん

ではなくw

蒸気が凄いので、取り出してくれている店の人です。

この、おじさんも、いい感じですけどね!

で、蒸しあがったのは⁉

http://stat.ameba.jp/user_images/20120831/13/cafe-consultant/47/5e/j/o0480064312164488055.jpg

はい、カニ、カニ。しかも大きい!

ということで、娘と美味しく食べました。ほとんど、娘は食べませんでしたけどね。あまり、カニ好きじゃないんですね、うちの娘。大人になったら、美味しいっていうようになるんでしょうけどね。

http://stat.ameba.jp/user_images/20120831/13/cafe-consultant/32/24/j/o0480064312164488080.jpg

はい、ここが小浜温泉でも有名な足湯。日本一長い足湯みたいですね。

なんと無料で利用できます。

こんな場所の横でカフェやりたいですね!観光客も多いらしいし、情緒があっていいですわ!

http://stat.ameba.jp/user_images/20120831/13/cafe-consultant/00/d1/j/o0480064312164488106.jpg

あぁ、想像以上に気持ちいい。

ちょっと、カフェのことについて話すと、こういう観光地の近くのカフェなら、積極的に導線をはって、お客さんが経由してくれるような仕組みを、考えておくのもいいですね。

だって、ほら、お客さんの財布の紐も緩んでますからね、すでに。

大きなチャンスということです。

観光地じゃなくても、イベントスポットの周辺とか少なからず、集客力の大きい所が近くにあるなら、ぜひ検討すべきですね。

そして、

大切なのは、特別感、しずる感、限定感、、etc

私が、カニを蒸し上げたのも、そこですね。
決して安くはないんです。
通常なら。どうしようかな?
と、悩む値段でも、買ってしまう。

そこ!そこがなぜなのかを考えましょう!
特に経営者になるならね。

ということで、また!

iPhoneからの投稿

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